|
|
Aardappelgratin Uit De Combi-magnetron
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1-2 teentjes knoflook * 1 kg aardappelen * 100 g. geraspte kaas * 1 beker creme fraiche * zout
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 gr. C.
Bereidingswijze:
Teentje knoflook doormidden snijden, de rand en de bodem van de schaal hiermee inwrijven. Aardappelen schillen, in dunne plakjes snijden en de helft ervan in de schaal leggen. Bestrooien met de helft van de kaas. De tweede helft van de aardappelplakjes hierop, de rest van de kaas daarbovenop. De creme fraiche met de uitgeperste knoflook vermengen en over de bovenkant van de schotel verdelen. De schaal in de oven zetten, combi-magnetron inschakelen op 600 W, 20-24 minuten. De schotel is klaar als hij goudbruin gekleurd is van boven.
|
|
|